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L-肉堿【維生素BT】
品名:L-肉堿【維生素BT】
包裝:紙板桶
規格:25KG
儲存:應置于常溫干燥處避光密封保存。
CAS號:541-15-1
詳細介紹:中文別名: L-肉毒堿;左旋肉堿內鹽; 左旋肉堿內鹽; 左旋肉堿; 維生素Bt;
性狀:白色晶體或白色結晶性吸水細粉,略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和堿及無機酸液,幾乎不溶于丙酮和乙酸鹽。在嬰兒利用脂肪為能量來源過程中起重要作用,使脂肪進行最佳氧化。吸濕性極強,暴露在空氣中會潮解甚至可能液化。易溶于水、乙醇、生物堿溶液及稀釋礦酸中,在丙酮或乙酸乙酯中幾乎不溶。L-肉堿因易于潮解,故一般使用其L-酒石酸鹽(L-肉堿-L-酒石酸鹽換算為L-肉堿的系數為0.68)。作為商品有鹽酸鹽、酒石酸鹽和檸檬酸鎂鹽。熔 點:熔點不明確,185~195℃時分解。
用途:營養增補劑,用于強化以大豆為基礎的嬰兒配方食品中。
限 量:GB2760-1996:咀嚼片、飲液、膠囊,250~600mg/片、支、丸;乳粉,300~400g/kg;果汁(味)型飲料、乳飲料,600~3000/kgL-肉堿是存在于動物組織、植物和微生物中一種類似維生素的營養物質。
檢測項目
質量標準
含量
97.0%~103.0%
氯化物
≤0.4%
≤1mg/kg
PH值
5.5~9.5
≤0.2%
灼燒殘渣
≤0.5%
≤0.1%
水分
≤4.0%
重金屬
殘留丙酮量
氰化物
不得檢出
 
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